2011年06月22日
粉の不思議・手ごねの感触

マロンロゼッタ

ピッツァ~アンチョビ&トマトソース~
Mさんの作ったパン。
手ごねパン作りがとても楽しいとMさん。
粉のマジックにはまりました・・・ね

焼き立てを頬張る至福の試食タイム。
すっごく美味しい。
きっと私が学んでいたときと似た想いを感じていらっしゃるのでは・・・
なんて思ってます。
捏ねる感触・柔らかさ・発酵具合に目が利くようになり・・・
ますます楽しくなると思います。
日々の暮らしを楽しむ。
丁寧な暮らし。
心がけていきたいです。
『あとりえleaf』に通ってくださる皆さん。
パン作りケーキ作りを通して
喜びと、楽しい時間を過ごさせていただいております。
いつもありがとうございます。
Posted by あとりえリーフ at 23:41│Comments(0)
│パン教室